本期重点： 

禽蛋价格回落。伴随蛋鸡产能提升，市场供给充足，价格开始回落，10 月份鸡蛋集市价每公斤 9.66 元，环比跌 3.9%，同比涨 3.4%；十个鸡蛋主产省批发价每公斤 8.20 元，环比跌 10.4%，同比涨 7.5%。 

水果、蔬菜价格下跌。秋季大量应季果蔬上市，供给充足，价格下跌。10 月份，农业部重点监测的七种大宗水果批发均价每公斤4.45 元，环比跌 6.7%，同比跌 10.5%，其中香蕉、葡萄、西瓜、鸭梨分别下降 22.2%、18.3%、11.3%和 8.5%。农业部重点监测的 28 种蔬菜批发均价每公斤 3.68 元，环比跌 1.3%，同比跌 4.3%。 

牛羊肉、禽肉价格继续上涨。受近三年价格低迷影响，今年牛羊出栏量下降，近期天气转凉，消费旺盛带动牛羊肉价格上涨。10月份，牛肉每公斤 63.03 元，环比涨 0.8%，同比涨 1.4%；羊肉每公斤 57.17 元，环比涨 2.4%，同比涨 5.3%。活畜涨幅高于胴体，活牛每公斤 25.99 元，同比涨 1.7%，活羊每公斤 25.27 元，同比涨 10.5%。今年上半年禽肉价格大幅下跌导致产能迅速缩减，6 月份后禽肉价格开始持续上涨，10 月份上涨走势趋缓，活鸡集市价每公斤 18.11 元，环比涨 0.9%，同比跌 2.5%；白条鸡每公斤 18.59 元，环比涨 0.4%，同比跌 2.1%。 

水产品价格小幅上涨。受环保标准提高、部分区域禁限养、水产品减产增效政策影响，今年以来水产品价格持续在高位波动，10月份，水产品批发均价为每公斤 23.11 元，环比涨 1.2%，同比涨30.9%。

10月农产品供需形势分析月报.pdf